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Le ragouminier (Prunus tomentosa) est une espèce de cerisier natif du Nord et de l'Ouest de la Chine, Tibet, Corée, Mongolie, et Nord de l'Inde. Son écorce est glabre et noir cuivré, les fleurs blanches ou roses dans un calice écarlate, s'ouvrant avec ou avant les feuilles au printemps. Très nombreuses, elles sont disposées en grappes sur des pédicelles écarlates.

Le fruit est une cerise douce mais un peu âpre, rouge vif, mature en début d'été.

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