Quelle
poisse! L'automne est là, le soleil devient timide et vos belles
tomates encore sur pied demeurent vertes de chez vertes. Pas de panique :
arrachez vos pieds de tomates, suspendez-les tête en bas à l'abri de la pluie et du gel et... patientez ! D'ici
quelques semaines elles seront rouges et prêtes à être dégustées comme
en été.
Pour les jardiniers urbains, cueillez vos tomates, mettez-les dans votre cuisine et enveloppez-les dans du papier journal, cela accélère le mûrissement.
En pénurie de journaux, nous avons expérimenté le mûrissement sans papier journal, cela fonctionne aussi !
Nb:
nous précisons que la confiture de "tomates vertes", ne se réalise pas
avec des tomates non-mûres... mais avec des variétés de tomates vertes. (Spéciale dédicace pour Petto !)
